スーパーマーケットでの破損した商品の処分

スーパーマーケットでの破損した商品の処分

スーパーマーケットの損傷した商品は、循環プロセスで損傷し、品質がなく、保持期間を超えて正常に販売できない商品を指します。商品の販売量は大きく、破損した商品も増加しています。破損した商品の管理は、モールのコストと利益に影響し、モールの管理レベルの重要な尺度でもあります。

破損した商品の範囲

1.カテゴリに分かれている：損傷した商品、不足、低品質、不完全な識別、劣化、測定不足、偽造品と劣悪な商品、「3つのNOES」商品、期限切れの貯蔵寿命、食べられないものなど。

2。循環リンクによると、それは2つの部分に分かれています。店に入る前（店舗の購買部門、流通センター、倉庫が配置する注文を含む）と店に入った後（棚の前後）。

3。損害の程度に従って、返品するかどうかにかかわらず、それは短い価格で販売することができ、それは短い価格で販売することはできません。

破損した商品の管理に対する責任

商品流通リンクによると、部門（購買部門、流通センター、ストアを含む）は、損傷した商品が発生する流通リンクの管理を担当しています。

1.購買部門は、劣った品質、偽造、偽の製品、劣った製品、および「3つのNOES」製品の取り扱いを担当します。流通センターに入ってから3日以内に見られる損傷、不足、劣化、過剰期間、および近周期製品。上記の2つの商品の調整、価格削減、廃棄の責任を負い、経済的損失の責任を負います。

2。流通センターは処理の責任があります。商品は店に届けられ、受け入れ中に発見された損傷、短い、劣等商品が届けられます。貯蔵プロセス中に見つかった損傷した重要な貯蔵担当財。品質は、商品が店内の倉庫に届けられてから3日以内に見つかります。アラームラインを超える製品。上記の3つの商品の和解と喪失を担当し、経済的損失の責任を負います。

3。店舗の店舗部門は、次の解決を担当しています。商品の直接配達の過程で損傷した商品。棚に置かれた後の損傷または不足品。棚に置かれる前と後、貯蔵寿命を超えて劣化した製品。棚に置かれる前後に使用価値のない人工的に損傷と商品を引き起こしました。販売後に発見された製品は、劣化した、食べられない、または使用不可能な商品でした。上記の5つの商品の調整、価格削減、廃棄を担当し、経済的損失の責任を負います。

破損した商品を処理するための原則

1。まだ食用や使用に値する損傷したパッケージを備えた商品は、管理後に棚に置くことができ、すぐに並べ替えて封印する必要があり、商品の損失を減らすために販売のために棚に置かれ続けます。

2。品質、偽の製品、劣った製品、およびサプライヤーの輸送によって引き起こされる「3つのNOES」のために、損傷しているすべての製品が重要な貯蔵寿命以下、またはそれ以下の製品が返されます。

3.サプライヤーに返却できる損傷した商品は、配布センターまたは店舗によって並べ替えられ、時間内に梱包され、特別職員は返品と交換の処理を担当するものとします。

4.返品または交換できない損傷または破損した商品の場合、それらは価格で削減されるか、規定の当局に従って廃棄されます。

破損した商品のレビュー、宣言、および処理の手順を厳密に実施し、処理機関を適切に使用して、損傷した商品を処理する際に会社の二次損失を回避します。