冷凍コンプレッサーの選択原則
1)コンプレッサー冷却能力は、コールドストレージ生産シーズンのピーク負荷要件を満たすことができるはずです。つまり、コンプレッサー冷却能力は機械的負荷以上でなければなりません。一般的に、コンプレッサーの選択では、凝縮温度、凝縮温度、蒸発温度を決定する年間冷却水温度(または温度)に従って、コンプレッサーの動作条件を決定します。ただし、コールドストレージの生産量のピーク荷重は、必ずしも最高気温の季節ではなく、秋、冬、春の冷却水温(温度)が比較的低く(深い井戸水を除く)、凝縮温度も低下し、コンプレッサーの冷却能力が増加します。したがって、コンプレッサーの選択は季節補正係数を考慮する必要があります。
2)ライフサービスコールドストレージなどの小さなコールドストレージの場合、コンプレッサーは単一のユニットとして選択できます。大容量のコールドストレージと凍結室のより大きなコールド処理能力の場合、コンプレッサーユニットの数は2つ以上であってはなりません。生産要件を満たすための総冷蔵能力は勝ち、一般的にはスタンバイを考慮しません。
3)冷凍コンプレッサーシリーズは2つのコンプレッサーのみなど、2つを超えてはなりません。制御、管理、スペアパーツの交換を容易にするために同じシリーズを選択する必要があります。
4)コンプレッサーを装備したさまざまな蒸発温度システムについては、ユニット間の相互バックアップの可能性を十分に考慮する必要があります。
5)エネルギー調整デバイスを備えたコンプレッサーが、単一のマシン冷却能力に大きな調整を行うことができるが、規制の負荷変動の動作にのみ適応するだけで、規制の季節負荷の変化には使用しないでください。より良い省エネ効果を達成するために、荷重調整の季節荷重または生産能力の変化は、機械の冷蔵容量で個別に構成する必要があります。
6)生産プロセスの要件を満たすために、コンプレッサーの送達係数と示された効率を改善するために、コンプレッサーの運用安全性を保護するために、より低い蒸発温度を得るために冷蔵サイクルが必要になることがよくあります。アンモニア冷凍システム圧力比PK/P0は、2段階の圧縮の使用が8を超えています。 Freonシステム圧力比PK/P0は10を超えており、2段階の圧縮の使用です。
7)冷凍コンプレッサーの労働条件は、コンプレッサー条件の使用に関する製造業者の指定された運用条件または国家基準を超えてはなりません。
コンデンサー選択の一般原則
コンデンサーは、冷蔵システムの主要な熱伝達装置の1つです。凝縮器には多くの種類があります。これは、図書館の建設地域における水温、水質、水、気候条件の選択における主な考慮事項ですが、一般に選択する原則に従って、部屋の要件のレイアウトもあります。
1)垂直水冷式コンデンサーは、豊富な水源、水質の低下、高温の温度がある地域に適しており、一般的に機関室の外に配置されています。
2)水平水冷式コンデンサーは、十分な水、良好な水質、低水温のある地域に適しており、中程度の中サイズのアンモニアおよびフレオンシステムで広く使用されており、一般的に機械室の機器室に配置されています。
3)水冷式コンデンサーは、空気濡れた電球温度が低く、水の供給不足または水質が低いエリアに適しており、一般的に換気のある屋外エリアに配置されています。
4)蒸発性コンデンサーは、相対的な湿度や水不足エリアに適しており、通常は換気の良い屋外エリアにあります。
5)空冷式コンデンサーは、比較的厳しい給水と小さなフレオン冷蔵システムを備えたエリアに適しています。通常、アンモニア冷凍システムでは使用されていません。
さらに、システムの要件を満たす条件下では、熱伝達効率の改善、メンテナンスの促進、機器への初期投資の削減などの要因を考慮する必要があります。
一般原則の冷却装置選択
冷却装置は冷凍システムにあり、低温低圧熱伝達装置の冷たい効果を生成します。これは、低温蒸発でスロットリングバルブを調整することにより冷媒液を使用し、冷却培地の熱(塩水、空気など)を吸収し、冷却媒体の温度が低下するようにします。
冷却装置の選択は、食品冷加工、冷蔵、またはその他のプロセスの要件に従って決定する必要があり、通常、次の原則に従って選択する必要があります。
1)選択した冷却装置と技術条件の使用は、冷蔵ユニットの冷却装置の現在の標準要件に沿っている必要があります。
2)冷却室の冷却室、凍結室、冷却室の冷却装置は、冷却ファンに使用する必要があります。
3)フリーザールームの冷却装置は、上部の排気、壁の排気、チラーから選択できます。一般的に、食べ物に良いパッケージがある場合、チラーを使用することが適切です。良いパッケージのない食品は、上部の排気パイプ、壁の排気パイプを使用できます。
4)さまざまな食品凍結プロセス要件に従って、トンネルフリーズ、フラットフリーザーフロントスピン凍結装置、液体凍結装置、棚タイプの列パイプ凍結装置などの適切な凍結装置を選択します。
5)室温の包装室の冷却装置-5を使用する必要があります。チラーの場合、パイプの列時に室温を-59を下回る室温を使用する必要があります。
6)滑らかな一番上の列パイプを使用したアイスストレージルーム。
投稿時間:5月25日 - 2023年