業務用冷凍庫の誤作動の可能性について

     業務用冷凍庫の擬似故障とは、使用中の冷凍庫本体以外の部品や構成要素の不具合によって発生する様々な故障を指します。業務用冷凍庫のオーバーホールを行う際には、まずこれらの擬似故障を除外し、オーバーホール作業を円滑に進める必要があります。以下に、業務用冷凍庫によく見られる擬似故障について説明します。

       冷蔵庫の不適切な使用、不適切な場所への設置、換気不良、凝縮器への過剰な埃の蓄積と適時の清掃の怠りは、凝縮器の放熱不良を引き起こし、冷蔵庫の冷却効果を低下させます。

冷蔵庫に食品を詰め込みすぎると、冷気の循環が妨げられ、庫内温度が高くなります。また、冷蔵庫のドアを頻繁に開閉すると、コンプレッサーの作動時間が長くなります。

        冷蔵室が稼働しているときはコンプレッサーが高温になり、コンプレッサーは蒸発器内の冷媒が吸収した熱を凝縮器を通して絶えず放散します。そのため、コンプレッサーの筐体の温度も一般的に80℃になります。C90までCそれは、その仕事の性質上当然のことである。

        冷凍庫に霜や氷が付かない場合、それは冷凍庫内の湿気が多すぎ、温度が高すぎることを示しています。湿気は食品から発生することもありますが、ドアの開閉回数が多すぎることも関係している可能性があります。特に片開きタイプの冷凍庫では、このような現象が起こりやすいです。解決策としては、冷凍庫表面の氷を取り除き、サーモスタットを調整して冷凍庫内の温度を下げることです。

        冷蔵室が作動中に発生する水の音は、配管内の冷媒の動きによるものです。冷媒が蒸発器へ流れる際、液体の状態にあるため、液体の冷媒が流れると澄んだ水の音がします。停止後もすぐに聞こえることがありますが、これは冷媒の動きの慣性によるもので、正常な音です。

        冷蔵庫の通常の動作では、庫内の蒸発器が熱を吸収し、コンプレッサーの作動熱は庫外の凝縮器で放散されます。現在、凝縮器は冷蔵庫の背面に配置されているものもあれば、側面に隠されているものもあります。正常な放熱では、凝縮器の表面温度は50℃に達することがあります。C60歳までCしたがって、業務用冷蔵庫の筐体から熱が発生するのは正常な現象である。

        冷蔵庫の冷却効果は季節によって異なります。この冷蔵庫には補償ヒーターと省エネスイッチが装備されており、冬場は庫内暖房に使用して庫内温度を適切に上昇させ、冬場の周囲温度が低いためにサーモスタットが作動しにくく、コンプレッサーが起動しにくいという問題を解決します。冬場にこのスイッチがオフになっていない場合、冷却効果が低下する可能性があります。

       国家規格によれば、冷却装置の許容電圧変動範囲は187V～242Vです。電源電圧が不足している場合、またはプラグとソケットの接触不良の場合、市販の冷却装置に供給される電圧が動作電圧を下回り、冷却装置が起動しない、または頻繁に起動する可能性があります。電圧変動が大きすぎる場合は、使用しないことをお勧めします。